ドラえもんで見たのか、何かのYoutubeで見たのか、なぜだか息子が「流し素麺やりたい！」と言うようになり
シンガポールで流し素麺なんて聞いたことないなぁ…
…と思っていた、という話を伯母にしたら
「あら！ちょうどうちの自治会でやるわよ、流し素麺！」
という有り難い展開になり、初・流し素麺を体験できることになりました。
高校の文化祭の時に、クラスの模擬店で流し素麺をやったことがあり
クラスメイトが、竹林を持つ親戚から竹を調達してきて、苦労して割って作った覚えがあるのですが…
今どき（？）の流し素麺は、ホームセンターで新品の雨樋を購入してやるんですねぇ。
本来水を流すための道具ですから、水と素麺の滑りがよく、勢いのある流し素麺でした。
割り箸だと子供でも麺をすくいやすく、息子もいっぱい食べられて大満足。
流し素麺は、食中毒の問題などで、簡単には開催できないようなので…ちょうど帰省の時に良い機会に当たることができました。
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