今まで、胃腸が丈夫なことが取り柄だと思っていたけれど、ここにきて、年のせいか、年中暑い国で暮らしているせいか、胃腸が弱くなってきました。先週も胃腸炎でダウン。
でも元気になるとすぐ食欲も戻るもので（だから痩せない）
普段まったくアイスを食べないのですが、なんだかやたらとアイスが食べたくなり
せっかく食べるなら、美味しいアイスを…というわけで、ギルマンバラックのcreamierへ。
広い敷地内に、飲食店やギャラリーが点在しているギルマンバラック。
日曜の夕方、たくさんの人がいて、人気なんですね。
お店に一歩入ると、なにこの良い香り！
ワッフルのバターの香りだと思いますが、香ばしい甘い香り。
そして、MRTやバス通りから見える場所ではないアイス屋さんに、ひっきりなしにお客さんがやってくることに驚きました。人々がこんなにもアイスが好きだなんて。
本当に胃腸炎に苦しんでいたのか？と自分でもつっこみましたが、せっかく来たので、ワッフル＋アイスクリーム2個。
もうどのフレーバーも魅力的過ぎて、どれにしようか迷いましたが、私は、柚子レモンと、シーソルトグラメラカを選びました。
柚子レモンを一口食べて、口の中に広がる爽やかな甘みと香りに感動。このさっぱり美味しい加減、今まさに求めていたものだわ！と思ったのですが、ワッフルと一緒に食べるには、ちょっと合わなかったような。これはアイス単品で味わうほうが好きでした。
シーソルトグラメラカとワッフルの組み合わせは、美味いのなんの。
夫は、ベリーとクリームチーズのようなフレーバーと、胡麻。これは二つとも、ワッフルとの相性が最高。
量がよくわからず、1人1皿オーダーしてしまったけれど、これは1皿を2人で分けて食べるので充分でした。または、次回からはワッフルなしのアイスのみにしよう…。視覚的には、2つ食べたい欲張りたいのですが。アラフォーじじばばの胃腸的には、半分で充分。
甘いもの嫌いな息子にも、一口食べてもらいましたが、この世の終わりのような顔をしていました。
なんて子。。
ここであまりにもお腹がいっぱいになってしまって、この後、夕飯を食べて帰るお腹の余裕がなくなってしまい
そうだ！
持ち帰って食べたいものがある！
先日パシールパンジャン駅近くを歩いていて、ペーパーチキンで有名なヒルマンの姉妹店、その名もマンヒルがあることを知り
ここのペーパーチキンを買って帰ることに。
週末は予約がいっぱい入っているようで、店内に入ってみたら、大テーブルは予約セッティングされていて、外のテラス席ももう埋まっていました。
ガキ使の「笑ってはいけない」の進行役の藤原によく似たおばちゃんの店員さんがいて、「持ち帰りできますか？」と聞いたら、どうぞどうぞ、と予約席に座らせてくれて、メニューを持ってきてくれて
オーダーして待っている間に、なんとお茶までいただいてしまった。
あまりにも藤原に似ていたので、おばちゃんは英語を話していたはずなのに、関西弁で会話したような記憶になっていて
「浜田、松本」みたいに、自分たちも苗字で呼ばれたような記憶になっているのだけれど
お店が混んでいたのに、持ち帰りの注文が、思っていたよりかなり早く出来上がり
藤原のおばちゃんは、「ありがと～」と手を振って送り出してくれました。良い人過ぎる。
★ペーパーチキン6個
★海老と卵の炒飯（S）
★カイランと豆腐の辛い炒め物（S）
この3つで35ドルほど。
しっかり味がついたペーパーチキン。美味しかった！たまり醤油のような味で日本人好み。
カイランは思ったより激辛でしたが、炒飯は優しい味で美味しかった。
「持ち帰りが簡単にできるお店が多いシンガポールは、病み上がりには助かるねぇ」なんて話していましたが
あんなに大きなワッフルアイス食べておいて、よく言うよ…。
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